La geografía de la «revolución» neolítica: Oriente Próximo
No es casualidad que la revolución neolítica se manifestara sobre todo en Oriente Próximo y que, por así decir, se mantuviera confinada en ese territorio. Solamente esta área coincidía con el habitat natural en el que convivían los animales domesticables, como ovejas, cabras, cerdos y bovinos, y los precedentes silvestres de los cereales y las hortalizas, que fueron la base de la economía neolítica.
Egipto no tenía las mismas características hidrogeológicas, y cabe pensar que la adopción de los métodos de cultivo fue el resultado de una cierta labor de difusión. El área de desarrollo de la domesticación de animales y del cultivo de cereales queda, por tanto, bastante circunscrita a las franjas montañosas situadas entre Palestina, el altiplano de Anatolia, Iraq e Irán, hasta las laderas del Hindü Küs.
